ブログ記事一覧
こんにちは F です。
お久しぶりの投稿になります。
今、いちばん熱い話題といえば
日本が大躍進のサッカーW杯ですよね！！
日本時間で本日深夜にクロアチアと
ベスト８をかけての対戦となります。
お隣の国の韓国もブラジルとベスト８を
かけての対戦があります。
実力的には圧倒的にブラジルなんですけど
何が起こるかわからないのがW杯です！！
万が一が起こるかもしれません。
しかも、日本と韓国が勝てば
夢の日韓戦がベスト８で行われるという。。
また芸能の話題では、韓国の女性アイドル
グループのKARAが電撃復活しました。
私も20代の頃曲が流行っていたので
よく聴いていたので、懐かしいです。
こないだの話なんですが、韓国食材を
取り扱っているお店で韓国メーカーの
カップ麺とソフトキャンディーを購入しました。
適度な辛さで美味しかったのでおススメです！
日本も韓国も勝利を目指してファイト～！！
2022-12-05 15:48:43
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こんにちは F です。
ここ半年の間に、キラリフーズに
新たなメンバーが数名加わりましたので
改めて、キラリブログをご覧の皆様に
キラリフーズ&キラリHPブログ
運営管理メンバー を
ご紹介したいなと思います(^-^)
①頼れるリーダー K さん
趣味 麻雀、お酒を楽しく呑むこと
②人情に熱い O さん
趣味 ドライブ、遊園地巡り
③ファミリーパパ S さん
趣味 洗車、釣り
④新婚2年目の珊瑚好き Y さん
趣味 熱帯魚観賞＆嫁さん
⑤新婚ほやほやの好青年 M さん
趣味 テニス、入浴タイム
⑥渋いイケおじこと TK さん
趣味 ゴルフ、畑作業
⑦生粋のギャン鬼！ A さん
趣味 ギャンブル全般、酒
⑧うっかりちゃっかり F
趣味 野球、ボーリング
⑨お酒が大好き T さん
趣味 お酒全般、ビーズ細工
⑩とっても優しい D ちゃん
趣味 ワンちゃん散歩、グルメ
⑪クールなベテラン主婦 Sさん
趣味 おでかけ、お散歩
⑪トペコおばらの皆さん
いつも美味しいもち麦を
生産してくださっている
生産者農家のみなさんです(^^)/
キラリフーズのメンバーみんなで
今後もキラリフーズという会社を
精一杯盛り上げていきますので
どうぞよろしくお願い致します <(_ _)>
2022-11-28 16:37:50
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お酒大好き T です。
お酒の話題は全然出していません（笑）
先日土佐市のひまわり畑に行ってきました。
お米の収穫の後、皆を楽しませるため植えているそうです。
目の保養になりました。
2022-11-24 15:41:22
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こんにちは F です！！
先週の土曜日に天気も良かったので
職場の同僚メンバー3人で阪神タイガースの
安芸秋季キャンプを観覧に行ってきました♪♪
来シーズンから名将の岡田監督が就任したばかり
で、注目度の高い我らが阪神タイガース！！
課題と言われている守備力の向上をテーマに
プロ野球選手達が一生懸命に汗を光らせながら
白球を追いかけている姿はカッコよかったですよ！！
スタンドには真剣に選手達を見守る大御所の
浪速の春団治ことあのお方の姿も！！
渋くてダンディーですよね(^_-)-☆
2022-11-07 17:06:30
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こんにちは F です。
すっかり秋らしくなってきましたねー。
先週の日曜日、天気も良かったので
娘を連れて、高知県内の紅葉の名所に
ハイキングに出掛けてきました(*^_^*)
県道の険しい道路をひたすら車で
上って、どんどん山奥の方へ。
天気は快晴でしたが、気温12℃とかで
肌寒かったので、空気も美味しかったです。
お昼はコンビニで買ったおにぎりを持参し
娘との秋のいい思い出になりました。
エメラルド色に澄んだ池や大きな滝には
心を癒されちゃいました。
紅葉は色づき始めたところといった
様子でこれからが本格シーズンのようです。
2022-11-04 11:17:20
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皆様こんにちは！Yです
暑い夏もすっかり過ぎ去って、気持ちの良い季節
になってきましたね＾＾
私事ですが10月は引っ越しをしたりで、休みの日も
ドタバタと大変でした
今度の引っ越し先は、私の生家になり、今まで借り家
では出来なかった事も出来るようになりました。
そこで猫ちゃんを
我が家にお迎えする計画をたてたり
毎日楽しく過ごしてます＾＾
そんな中少し落ち着いて来たので久しぶりに海を
見に行きました＾＾
気持ちのいい秋晴れ！！！
なんだかとっても楽しいな～～
そんな気持ちになれた1日でした～
2022-11-01 09:36:38
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こんにちは F です。
本日、10月31日はハロウィンですね！
ハロウィンといえば、かぼちゃ料理です。
去年に引き続き、かぼちゃともち麦を使った
アレンジ料理をご紹介しまーす(*^-^*)
『パンプキンもち麦ミートドリア』
『かぼちゃもち麦コロッケ』
『かぼちゃもち麦ツナサラダ』
の３品になります。
ハロウィンパーティープレート
ご家族やお友達と一緒に
もち麦ディナーを楽しんでみて
くださいね～(^^♪
ではでは！
2022-10-31 09:16:20
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こんにちは S です。
気持ちのいい季節になりました。
最近はドローンの営業活動で県内を西～東へ
走ることが多く、時に絶景ポイントに遭遇することも
あり気分があがります。⤴⤴
皆さんにもおすそ分けです。
こちらは高知県下では有名な米どころで、ブランド米になった場所です。
こんなところで仕事ができればお弁当が楽しみですね。
ではまた次回まで。
2022-10-27 08:28:15
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こんにちは F です。
これまでいろいろなもち麦料理を
ご紹介してきましたが、好評なのが
甘いデザートにアレンジしたメニュー
なんですよね!(^^)!
もち麦がデザートにというと
意外に感じてしまうと思いますが
もち麦を細かく粉砕し、粉末化して
しまえば、加工に適した製菓向けの
パウダーに変化するんです。
生のもち麦粉は調理過程で加熱殺菌を
必要としますが、事前にもち麦を煎ってから
粉砕すれば、はったい粉と同じ分類となる
焙煎もち麦粉として、加熱なしで使用できます。
今回は焙煎もち麦粉を使用して
食物繊維が豊富で、香ばしい香りの
もち麦はったい粉和風プリン
を作ってみました。
(材料4個分)
★材料A
・牛乳 300ml
・砂糖 40g
・焙煎もち麦粉(はったい粉) 20g
・卵 2個(120g)
・黒蜜 適量
(作り方)
➀鍋に材料Aを入れ、よく全体を混ぜながら
弱火で軽く温め鍋から取り出したあと、
粗めのこし器を使って一度こします。
②ボウルに卵を入れて滑らかになるまで
ほぐし、①を入れてよく混ぜ合わせたら、
こし器を使って2～3回こす作業を行います。
③プリン容器に②を入れて、アルミホイルで
蓋をします。
④深めのフライパンに2cm程度の水を入れて
沸騰させ、そこへ③を並べ、蓋をしてから
弱火で10分程加熱し、容器をゆすって
波を打つ程度になったら、火を止めて
蓋をしたまま約5分程度、蒸らします。
⑤フライパンから④を取り出し、粗熱がとれたら
冷蔵庫で冷やしてから、上にお好み量の
黒蜜をかければ完成です。
実際に作ってみた感想としては
こしたり、蒸したり、冷やしたりと手間は
かかりますが、クリームプリンみたいで
黒蜜とはったい粉の香ばしさがお口に
拡がるとても美味な和風プリンです。
お時間ありましたら、ぜひチャレンジして
みてくださいね～(*^^)v
2022-10-24 10:46:25
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