皆様、お久しぶりです！　M　です(^^♪


最近の暑さは異常ですね・・・


この暑さに負けないように
規則正しい生活習慣と食生活を心がけて乗り切っていきたいですね(>_<)



さて、皆様「広島菜」ってご存じでしょうか？


広島の方からは「あたりまえじゃろ！」と怒られてしまいそうですが

県外の方には意外と知られていないんですよね(>_<)



Mは大阪に住んでいるのですが、周りの方に広島菜を知っているか聞いてみると

ほとんどの方が知らないと答えます。



知っていると答えた方も「食べたことはない」とのことです。


こんなにおいしいのに！(>_<)



知らない方の為に、簡単に説明しますと


九州の高菜、信州の野沢菜と肩を並べる日本の三大漬け菜の一つです！


堂々たる風格と程良い歯切れ、少しぴりっとしたわさびに似た豊潤な風味から
「漬け菜の王様」ともいわれています。


見た目も鮮やかな緑色で美しく、
栄養も豊富なのが嬉しいのが広島菜です！






どうでしょう。写真を見てごはんが欲しくなりませんか？(^^)


広島の方の食卓には当たり前に並ぶ広島菜ですが、
県外ではあまり知られていないのがもったいない広島の名産品です。


お近くのスーパーなどにお取り扱いのない方は、是非ネットなどで一度
お試しください！


以上、M　でした(^^♪

2022-08-04 16:41:29

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