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こんにちは F です。 今回は簡単に作れる
鶏の手羽先ローストを
ご紹介しちゃいます!
まずは鶏の手羽先の作り方です。
娘のリクエストに応えて
作ったのですが、オーブンが
あればとっても簡単に作れます!
材料
・鶏の手羽先 約10本
・ハーブソルト 適量
・塩コショー 適量
以上これだけです。
ただし、調理道具として
・オーブン
・天板
・クッキングシート
が必要です。
調理法
①鶏の手羽先の両面に
少し多めにハーブソルト
塩コショーを振ります。
②オーブンを230度~250度に
設定し、温めておきます。
③天板にクッキングシートを
広げ、その上に①を乗せて
おきます。
④後はオーブンで35分~40分程度
焼いたら完成です。
※焼き上がったら、余分な油を
クッキングペーパーで
落とすとヘルシーですよ。
もち麦ごはんと一緒に
美味しく頂いちゃいました。
オーブン料理は焼いている間に
他の料理もいくつか作れるので
調理の時短にオススメです。
次の日に、冷蔵庫に余っていた
鶏の手羽先ローストで
レトルトカレーをアレンジ
してみました。
カレーともち麦は相性抜群なので
炊いたもち麦ごはんと
ゆでもち麦トッピングをWで
使えば プチプチ、モチモチ が
美味しい食感のカレーになります。
また、次回をお楽しみに~(^^)/
2021-05-31 09:30:51
もち麦料理ブログ | コメント(0)