こんにちは　F　です。

今回ご紹介するのは

メニューを考えるのが

面倒なときにオススメの

スープレシピです！！

基本となる材料ですが。。。

（２~３人前）

①自分の好きな煮込み向き野菜

②鶏肉 or ベーコン or ウインナー

③水　200cc

④無調整豆乳　200cc

⑤コンソメ固形　１個

以上です！！

作り方もとっても簡単です。

☆鍋に油をひいて、具材を炒めてから

　次に水とコンソメを入れて煮ます。

　具材が煮えたら、鍋に豆乳を入れて

　ひと煮立ちさせ、塩で味を調整すれば

　あっという間に完成です。

　インターネットの料理サイトでも

　よく検索されている調理法です。

私のオススメのアレンジは

豆乳を加えるときに

カレー粉を小さじ１杯

いれてカレー豆乳味にすることです。

具材は玉ねぎ、きのこ、人参が

定番ですが、やはりオススメです。

ゆでもち麦を中に入れても

プチプチして美味しいです。

私は季節に関わらずリピート

メニューになっております。

2021-06-08 09:21:13

もち麦料理ブログ   ｜  コメント(0)