こんにちは　F　です。

今回は　もち麦バターオムライス

のご紹介になります。

まず、バターライスです。

基本的には一般的なバターライス

の作り方と一緒となります。

具材の内容は

ゆでもち麦、玉ねぎ、枝豆

しめじ、鶏肉、バター　です。

１人前ですと、炊いた白米100g　と

ゆでもち麦50g　といったライスの割合で

作っております。

上に乗せる卵焼きには

卵のほかに　山芋を刷ったものを

少量、加えてみました。

卵がフワッと仕上がるので

ぜひ試してみてください(^o^)

全体の味付けはシンプルに

バター、塩コショウ

のみです。

ケチャップはお好みです。

オススメポイントは

プチっ、カリっ、とろっ

といろんな食感をひとつの料理で

楽しめちゃうトコです。

ぜひ、お試しください。

2021-07-20 13:53:36

もち麦料理ブログ   ｜  コメント(0)