こんにちは F です。
今回は夏にピッタリな
手作りもち麦パフェ
をご紹介します☆
もち麦はデザートにも
使えちゃうんですよ!!
ということで
最下段層がもち麦ゼリーです。
(作り方)
①ゆでもち麦を適量、ガラス容器の底に入れます
②粉ゼラチン5gをお湯50mlに溶かし
200mlのサイダーを入れ、軽く混ぜます
③ガラス容器にすぐに②を入れて
冷蔵庫で固まるまで冷やします
以上で最下段層の完成です。
あとは、ゆであずき、抹茶アイス、パフ(今回は黒糖もち麦味)
バニラアイスの順に層を重ねていき
白玉、きなこ、はちみつ、カステラ、ポッキー等を
トッピングしてみました。
ご家庭でも簡単にパフェって出来ますので
お子様のいらっしゃる方にも
この夏おすすめのデザートです(*^^*)
2021-08-10 09:11:37
もち麦料理ブログ
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